Irvine Welsh – Recettes intimes de Grands chefs (Au Diable Vauvert)

Pintes de bière en série, whisky, cocaïne, sévices corporels, hooliganisme… Danny s’inflige tout avec plaisir et brûle la vie par les deux bouts. Les lendemains ne sont pas difficiles pour lui, mais pour son nouveau collègue Brian, qui s’épanouit quant à lui dans la discrétion, la famille et la méritocratie. Au-delà de la quête du père qui transparaît en filigrane (l’un vient de le perdre et le redécouvre dans ses carnets, l’autre le recherche parmi quelques chefs de cuisine), le nouveau roman d’Irvine Welsh parle d’Ecosse. Son rejet et son attirance pour cette « nation » transpirent de sa description des villes, des pubs et de ses endroits les plus sombres. Welsh déplace les limites de l’acceptable et les codes de la normalité, nous renvoyant à notre propre noirceur. Sur un rythme un peu punk, fantasmé et gothique, ses personnages semblent toujours sur un fil tendu.

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