Feijoada

Pièce performative choré-gastronomique. Chorégraphie : Calixto Neto. Direction musicale : Yure Romão. Prog. : Parallèle

Dans cette pièce performative, Calixto Neto invite les publics à témoigner de la préparation d’une feijoada, plat symbolique mais à l’origine controversée de la gastronomie brésilienne. Une roda de samba donne le rythme de la soirée, dans laquelle dialoguent chansons, étapes de préparation du plat, interventions de textes, discussions politiques et danses. La feijoada se prépare ici comme une œuvre choré-gastronomique avec une équipe artistique transdisciplinaire. 

Si la feijoada est incontestablement un symbole de la gastronomie brésilienne, son origine est au cœur d’une controverse. Le savoir populaire attribue sa création aux personnes esclavisées qui mélangeaient les restes de viande jetées des maisons des maîtres avec les haricots noirs, très présents en Amérique du Sud. 
Certain·e·s chercheur·se·s contestent cette origine mais on pourrait se demander : l’Histoire est-elle linéaire et ne présente-t-elle qu’une seule version ? Liées au processus de cuisson et aux ingrédients de la feijoada, diverses questions sont abordées et interprétées : Quelles sont les viandes, les chairs les moins chères du marché ? Quels sont les corps qui subissent le plus les inégalités générées par la place du Brésil dans l’ordre global ? 

À l’issue du spectacle, on déguste ensemble la feijoada ! 

 

Chorégraphie : Calixto Neto
Assistance : Ana Laura Nascimento
Direction Musicale : Yure Romão
Interprétation : Calixto Neto, Ana Laura Nascimento, Silex Silence, Acauã El Bandide Sereia, Yure Romão, Emilia Chamone, Julia Dolney, Marina Japonega, Kaiodê Encarnação, James Müller / Pedro Barrios
Direction Technique et lumières : Beatriz Kaysel / Arnaud Pichon
Costumes : Annie Melza Tiburce 
Chef·fe de cuisine : en cours
 

3bisF
Le vendredi 30 septembre 2022 à 20h
Entrée libre sur réservation via le site https://cutt.ly/PVhP9Br
www.une5emesaison.fr
109 avenue du Petit Barthélémy
Hôpital Montperrin
13100 Aix-en-Provence
04 42 16 17 75

Article paru le mercredi 14 septembre 2022 dans Ventilo n° 468

Une 5e Saison – Biennale d’art et de culture, Saison Automne à Aix-en-Provence

Aix élan

 

Qui dit changement de saison, dit nouveau temps fort pour la Biennale d’Aix. Un chapitre à parcourir pendant trois semaines (et plus), dedans et (surtout) dehors, avec un florilège de rendez-vous abordant toutes les disciplines artistiques et célébrant la culture patrimoniale comme les esthétiques les plus contemporaines.

    La programmation s’annonce, une fois encore, pléthorique. Et plus encore pour le week-end d’ouverture, qui coïncide avec les Journées européennes du Patrimoine. Faute d’ubiquité, il est des rendez-vous que l’on ne saurait tout de même manquer. À commencer par le point d’orgue du week-end : Aix 100 Flammes, une déambulation poétique orchestrée par la compagnie Carabosse (qui avait illuminé le Vieux-Port en 2013 pour la Capitale européenne de la Culture) à l'invitation des Théâtres, mettant en lumière le patrimoine aixois via un parcours jalonné de milliers de pots de feu entre le Jeu de Paume et le Grand Théâtre de Provence. Autre balade pour le moins originale, la promenade sonore Reverse imaginée par Johannes Bellinkx et mise en œuvre par Lieux Publics : une marche à reculons pour une expérience inédite littéralement sens dessus dessous, qui bouleverse nos perspectives et notre rapport à notre environnement. L’installation monumentale Museum of the Moon de l’artiste britannique Luke Jerram dans l’Église de la Madeleine devrait également constituer une parenthèse enchantée et onirique durant ce week-end décidément propice à l’éveil de tous nos sens. Deux autres événements ne manqueront pas de donner un caractère exceptionnel à ce temps fort automnal de la Biennale. On commencera par lever les yeux au ciel pour observer l’atterrissage, aux alentours du 23 septembre, de L’Expédition végétale dans le centre-ville. À bord de l’Aéroflorale II, un étonnant aéronef végétalisé, une équipe de scientifiques parcourt la planète pour interroger la place de la nature en ville et la capacité de la flore urbaine à produire de l’énergie électrique. Pour cette deuxième étape de leur périple mondial, ils ont prévu d’étudier certaines plantes de la garrigue particulièrement résistantes à la chaleur. Début octobre, on gardera le nez en l’air pour la performance de haut vol prévue par la bien-nommée compagnie Hors Surface, Trampo-ville, qui joue avec l’architecture urbaine comme une prolongation du trampoline. Un projet auquel le public sera invité à participer via des ateliers assurément vertigineux. Avec une cinquantaine de nouvelles propositions émanant de quelque quatre-vingts structures du territoire, cette saison automnale de la Biennale l’est aussi, vertigineuse. D’où sa structuration en sept parcours thématiques. On retiendra plus particulièrement celui consacré au pays du soleil levant, brassant toutes les Couleurs japonaises et les disciplines artistiques (théâtre nô, danse butō, concert de taïko…), à l’instar de la création Banquet, haïku et Cie, un concert littéraire imaginé par un détonant trio composé de la plasticienne Hitomi Takeda, du musicien électro Rubin Steiner et du comédien Nicolas Martel. Rentrée universitaire oblige, un parcours se fera Chez les étudiants, conclu dans la bonne humeur par les Tchatchades et galéjades impromptues de l’inénarrable Christian Mazzuchini. Quant au parcours Art contemporain, il nous mènera de la découverte d’un Zoo artistique inédit à la Galerie Parallax (réunissant, entre autres, les poulpes d’Alfons Alt, les fourmis de Matthias Olmeta, les serpents d’Anthony Morel…) aux Albums de Famille(s) (re)composés par une douzaine de photographes à l’occasion du festival Phot’Aix, en passant par l’exposition collective Continuer sans accepter présentée par le Lab Gamerz dans une chapelle désacralisée du centre-ville. Le formidable Relai des Possibles (centre d’accueil et d’hébergement d’urgence de familles en difficulté et de femmes et enfants victimes de violence) proposera pour sa part de nous faire découvrir le ruisseau des Corneilles qui longe la bibliothèque Cézanne, via une programmation transversale, entre exposition photo, conférences, ateliers et balade sous la houlette de Nicolas Mémain et du Bureau des Guides. En conjuguant arts et culture(s), science et conscience, ce rendez-vous automnal de la Biennale s’annonce comme une parenthèse enchantée pour illuminer la rentrée.  

CC

 

Une 5e Saison – Biennale d’art et de culture, Saison Automne : du 17/09 au 9/10 à Aix-en-Provence.

Rens. : www.aixenprovence.fr/une-5eme-saison-1690

Le programme complet de la Saison Automne de la Biennale d’Aix ici