Raoul Marc Jennar - Menaces sur la civilisation du vin (Aden)

Raoul Marc Jennar – Menaces sur la civilisation du vin (Aden)

millefeuilles-menacesurlaci.jpgSorti en juin et déjà dépassé… Et pourtant, ce revigorant petit essai est le pendant idéal au Mondovino de Nossiter. Dépassé parce que le Conseil des Ministres de l’Union Européenne a décidé, en décembre dernier, de ne faire arracher « que » 175 000 hectares de vigne sur les 400 000 souhaités par une Commission plus que jamais vampirisée par le lobbying des multinationales de l’alcool. L’auteur, dont on sent le penchant pour la dive bouteille (il est signataire de « l’appel ultime contre les naufrageurs du vin » lancé par la Confédération paysanne), démonte les mécanismes qui donnent au saint picrate les atours d’une marque, contre ses identités de terroirs. Alors bientôt du world wine en cannette ? Il faudra assurément boycotter ce genre de breuvage infect : camarades, levez le coude à bon escient !

LD