Cultures de plein chant   À quelques encablures de Marseille, en plein cœur d’un Var sauvage, se trouve un lieu précurseur en matière de musiques traditionnelles d’ici et d’ailleurs. Tour d’horizon du Chantier à Correns, à l’heure de son festival annuel.   Correns, c’est au total neuf cents habitants,